Приготовьте люля-кебаб по этому рецепту / Depositphotos
Люля-кебаб – идеальная замена шашлыку. Это сытное и ароматное блюдо очень популярно в турецкой и кавказской кухнях.
Обычно люля-кебаб подают на лаваше с большим количеством нарезанных свежих овощей и специй. Его очень удобно есть на природе.
Adv
Читайте также Секрет, который знают единицы: как запечь сочную буженину без фольги
Люля-кебаб
- Время: 30 минут
- Порции: 4
Приготовление:
- Мясо говядины, свинины, курятины и сало перекрутите на мясорубке.
- Добавьте мелко нарезанный репчатый лук, специи, измельченную кинзу и перемешайте.
- Сформируйте из готовой мясной массы небольшие колбаски.
- Обжаривайте люля-кебаб на гриле до готовности. Также его можно готовить на обычной сковороде.
Понравился рецепт? Узнайте, как приготовить фантастическую печень со сливами.
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter