Настоящая классика на новогоднем столе: рецепт нежного салата "Мимоза"

Кроме того, салат "Мимоза" отмечается быстрым и простым приготовлением – под силу каждому. Как приготовить популярный салат "Мимоза", рассказывает 24 Канал со ссылкой на Shuba.

Читайте также Без него не обходится ни один праздник: рецепт легендарного салата "Белочка"

Рецепт салата "Мимоза"

• Время: 40 минут
• Порции: 6

Ингредиенты:
– сардина – 240 граммов
– лук желтый репчатый – 1 штука
– яйца куриные – 4 штуки
– морковь – 2 штуки
– картофель – 3 штуки
– майонез 72% – 300 граммов
– соль и перец – по вкусу

Приготовление:

1. Отварите картофель, морковь и яйца (вкрутую). Оставьте остыть.
   
2. Тем временем вилкой разомните рыбные консервы. А яйца очистите от скорлупы и отделите белки от желтков. Белки порежьте, а желтки натрите на терке.
   
3. Мелко порежьте лук. Картофель и морковь натрите на крупной терке.
   
4. Выложите все ингредиенты в глубокую миску слоями в такой последовательности: рыба, лук, белки, морковь, картофель и тертые желтки. Каждый отдельный слой смазывайте майонезом.

5. Накройте салат пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 – 2 часа для пропитки. Перед подачей можно украсить свежей зеленью или ломтиками оливок. Готово!

Понравился рецепт? Тогда ловите рецепт салата "Веночек" на новогодний стол.