Например, почему бы не приготовить весеннюю намазку на хлеб с редисом и сыром? Такую закуску можно сделать всего за 10 минут, и идеально совместить со свежими гренками, пишет 24 Канал со ссылкой на UA.Новости.

Читайте также Этот паштет можно есть даже в пост: рецепт легкой и бюджетной намазки на хлеб

Намазка с редисом и сыром

  • Время: 10 минут
  • Порции: 1

Ингредиенты:
– 2 яйца;
– 100 граммов твердого сыра;
– 150 граммов редиса;
– 1 зубчик чеснока;
– несколько веточек укропа;
– 2 столовые ложки майонеза;
– соль и черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. Отварите яйца и охладите их.
  2. Промойте под проточной водой редис с укропом и обсушите.
  3. Натрите редиску на мелкой терке и отправьте ее в дуршлаг, чтобы стек сок и заправка не получилась жидкой.
  4. На этой же мелкой терке натрите яйца и сыр. Укроп мелко покрошите. Зубчик чеснока пропустите через пресс.
  5. Переложите все ингредиенты в одну миску, добавьте майонез и специи. Хорошо перемешайте и отправьте в холодильник для охлаждения.

Готово!

Тоже вкусно: рецепт гуакамоле, который легко повторить дома.