Настоящее или подделка: как легко проверить качество масла – проверенные мгновенные лайфхаки

Каждый может легко убедиться в том, что в его холодильнике качественное сливочное масло. Как это сделать без лишних усилий – рассказывает 24 Канал.

К теме Вас не обманут, даже если очень стараться: как отличить икру от подделки

Этап покупки

Доверяйте надежным производителям, которые долго работают на рынке. Если выходит новый бренд по более низкой цене – внимательно изучите маркировку:

• на упаковке должно быть указано "масло сливочное" или "масло крестьянское";
• составляющие – молоко или сливочное сырье молоко или сливочное сырье;
• срок годности – 2 – 3 месяца.

Проверяем масло дома

Когда вы вынимаете масло из холодильника, оно должно быть твердым и плохо намазываться на хлеб. В противном случае в ваших руках подделка.

Если растопить масло на сковороде, то в нем не будет комков белого или светло-желтого цвета. Если они появились, то вы имеете продукт с растительными жирами.

В качестве масла надо быть уверенным / Фото Freepik

Также можно воспользоваться кипятком. Хорошее масло полностью в нем растворится, а фальсификат образует осадок или будет выпадать "хлопьями".

А еще можно воспользоваться йодом – достаточно одной капли. Масло высокого качества не вступит в реакцию, а подделка станет бурой.

Вкусно и оригинально: популярный салат из печени трески.