Судья проекта "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво поделился своим рецептом. Обязательно попробуйте воплотить его в жизнь.

Стоит попробовать Проведите последние дни лета вкусно: готовим фантастические крылышки с соусом чимичури на мангале

Пицца из картофеля

  • Время: 40 минут
  • Порций: 4

Ингредиенты:
– 4 картофелины;
– 70 граммов колбасок;
– 150 граммов моцареллы;
– 4 столовые ложки кетчупа;
– 2 столовые ложки оливкового масла;
– 1 чайная ложка сухого розмарина;
– 1 чайная ложка молотого черного перца;
– 1 чайная ложка соли.

Смотрите, как приготовить пиццу из картофеля: видео

Приготовление:

  1. Картофель сварите до готовности. Выложите на пергамент и придавите через еще один лист пергамента.
  2. Смажьте смесью масла, соли, перца и розмарина.
  3. Запекайте до румяной корочки 10 – 20 минут при 180 градусах.
  4. Достаньте пиццу из духовки. Посыпьте ее натертым сыром и добавьте колбаски.
  5. Запекайте еще 5 – 10 минут.

Понравился рецепт? Узнайте, как приготовить фантастическую печень со сливами.