Воздушный пирог с вишнями – это именно то, что поможет перезарядить батарейку после тяжелой рабочей недели. 24 Канал предлагает приготовить его по рецепту портала "Смачненьке", который не теряет популярности десятилетиями.

Интересно Никакой мороки – смешал и готово: сыр "Филадельфия" в домашних условиях из 4 ингредиентов

Рецепт пирога "Крестьянский"

  • Время: 1 час 10 минут
  • Порций: 8

Ингредиенты:
– 140 граммов муки;
– 30 граммов крахмала;
– 2 чайные ложки разрыхлителя;
– 3 яйца;
– 4 столовые ложки сахара;
– 80 граммов растительного масла;
– щепотка соли;
– 10 граммов ванильного сахара;
– 300 граммов вишни без косточки;
– 10 граммов крахмала.

Приготовление:

  1. Взбиваем яйца с сахаром, постепенно добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто, оно должно быть похожим на жидкую сметану.
  2. Слегка обваляйте вишню в крахмале, чтобы она не пустила много сока.
  3. В форму добавьте немного теста, потом вишни, и так чередуйте.
  4. Выпекайте 50 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Самый лучший завтрак: готовим сырнички с брынзой.