Этот салат всегда рады видеть на столе. Надо лишь несколько ингредиентов и немного времени, чтобы порадовать близких таким знакомым вкусом. 24 Канал предлагает приготовить салат с сардиной по рецепту nv.food.

Читайте также Полезно, вкусно и быстро: намазка из моркови, которая заменит вам паштет

Рецепт салата с сардиной

  • Время: 15 минут
  • Порций: 2

Ингредиенты:
– 1 банка консервированных сардин;
– 2 картофелины;
– 1 морковь;
– 3 яйца;
– 1 пучок зеленого лука;
– 2 маринованных огурца;
– 100 граммов твердого сыра;
– майонез – по вкусу;
– соль – по вкусу;
– перец – по вкусу;
– зелень – для украшения.

Приготовление:

  1. Отварите картофель, морковь и яйца. Дайте им остыть, затем очистите. Натрите на крупной терке. Посолите и поперчите по вкусу.

  2. Мелко нарежьте лук и огурцы. Разомните рыбу вилкой и слейте лишнюю жидкость.

  3. На тарелку, используя кухонное кольцо, выложите салат, промазывая слои майонезом в такой последовательности: картофель, сардина, зеленый лук, огурцы, яйца, морковь.

  4. Украсьте натертым на мелкой терке сыром и зеленью.

Приятного аппетита!

Лучше оригинального: рецепт особого винегрета.