Новости Вкусно
Новости Вкусно
Live
Просмотров: Время чтения: 2 мин

Как оживить увядшую зелень или овощи: лайфхак на все случаи жизни

Основные тезисы

  • Потребители часто сталкиваются с проблемой потери свежести зелени и овощей после их хранения в холодильнике.
  • Шеф-повар рекомендует оживлять увядшие продукты, замачивая их в холодной воде со льдом и щепоткой соли.
Как спасти зелень и овощи, которые увяли

Как спасти зелень и овощи, которые увяли / Unsplash / Иллюстративное фото

Как правило, многие потребители покупают свежие травы в магазинах и кладут их в холодильник. Когда наступает время использовать их, они уже теряют свою свежесть и внешний вид.

Слушать новость 00:36 мин

Но это не значит, что сразу надо выбрасывать продукты, существует простой лайфхак, который поможет вернуть им первоначальный привлекательный вид. О нем рассказывает 24 Канал со ссылкой на @o_gorodnik.

Реклама
Adv

Читайте также Натуральное сливочное масло таким не будет: как различить подделку

Как спасти зелень и овощи, что увяли

Шеф-повар Александр Огородник продемонстрировал эффективные методы омоложения увядшей зелени и овощей. По его словам, процесс является простым и требует лишь двух ключевых ингредиентов: холодной воды, смешанной со льдом, и щепотки соли.

  1. Возьмите емкость с холодной водой. В нее положите зелень и добавьте лед.
  2. Туда же добавьте щепотку соли. Закройте контейнер крышкой и оставьте на несколько часов, или же и на всю ночь.

Как оживить увядшую зелень: смотрите видео

На следующий день зелень будет иметь повышенную "жизнеспособность" и привлекательный вид.

Также этот лайфхак можно применять не только для зелени, но и для овощей, например, увядшей моркови, или перца.

А вы знаете: какую клубнику не стоит покупать.

Связанные темы:

Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Реклама
Adv