В этом рецепте используется малина. Однако вы можете брать любые ягоды.

Стоит попробовать Вкуснее, чем в лучшей кондитерской: Ярославский сказал, как приготовить идеальный Наполеон

Десерт из малины

  • Время: 20 минут
  • Порций: 2

Ингредиенты:
– 250 граммов творога;
– 200 граммов малины;
– 1 чайная ложка семян чиа;
– 100 граммов белого йогурта;
– 1 столовая ложка меда;
– 15 граммов желатина;
– 100 миллилитров миндального молока.

Смотрите, как приготовить десерт из малины: видео

Приготовление:

  1. Желатин залейте холодным молоком, размешайте и оставьте набухнуть.
  2. Творог перебейте блендером, добавьте чиа, перемешайте, добавьте малину и еще немного перебейте блендером.
  3. Затем добавьте белый йогурт, мед и хорошо все вымешайте.
  4. Желатин, который набух, разогрейте в микроволновой печи и влейте в массу. Аккуратно перемешайте до однородности.
  5. Выложите десерт в формы и поставьте в холодильник застыть.

Понравился рецепт? Узнайте, как приготовить фантастическую шарлотку с абрикосами.