Кукуруза на гриле – это поистине фонтан впечатлений для вашего вкуса. Не обязательно идти к мангалу или на природу – достаточно воспользоваться опциями, которые доступны дома.
Читайте также Они вызывают безумный восторг: как замариновать кабачки с горчицей и чесноком
Рецепт печеной кукурузы
Время: до 1 часа
Порций: 4
Приготовление:
- Духовку разогреваем до 190 градусов.
- Выкладываем кукурузу в шелухе на сетку и запекаем 40 – 45 минут до готовности. В процессе несколько раз переворачиваем. Прежде чем снять шелуху дайте кукурузе немного остыть.
- В миске соединяем сыр, кориандр, репчатый лук, чили и цедру лайма.
- Каждый початок смазываем майонезом и погружаем в сырную смесь.
- Подаем с дольками лайма.
Приятного аппетита!