Укр Рус
28 жовтня, 18:33
2

Швидко і дуже смачно, залишиться лише зробити гарнір: як приготувати хека у духовці

Основні тези
  • Хек можна швидко приготувати в духовці, використовуючи спеції, часник та соєвий соус.
  • Це чудова опція, коли потрібно подати смачну вечерю, не витрачаючи багато зусиль. 

Хек – чудова опція, коли потрібно швидко подати до столу щось смачненьке. Він завжди доступний та тішить своїм смаком.

Коли заходить мова про приготування хека, зазвичай одразу уявляють смажену рибу. Проте можна піти ще простішим шляхом та отримати нічим не гірший результат, розповідає 24 Канал з посиланням на Cookpad

Читайте також Ідеальний колір та смак: який інгредієнт для дерунів досвідчені господині тримають у секреті

Як смачно приготувати хека у духовці? 

  • Час: 1 година 30 хвилин
  • Порцій: 3

Інгредієнти
– 3 тушки хека;
– 1 набір спецій для риби;
– 4 зубчики часнику;
– 1 цибулина;
– 3 чайних ложки соєвого соусу;
– 1 фольга.

Приготування: 

  1. Викладіть тушки і додайте лавровий лист, мелений чорний перець, коріандр, сіль, приправи для риби, ложку соєвого соусу, частину нарізаної цибулі та подрібнений часник.
  2. Кожну тушку загорніть окремо у фольгу.
  3. Покладіть загорнуту рибу на решітку й запікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 45 хвилин.
  4. Після цього обережно розгорніть фольгу та зробіть невеликий прокол унизу, щоб стекла зайва рідина.
  5. Поверніть хек у духовку ще на 15 хвилин, щоб рибка підрум’янилася й стала ароматною. 

А ще вам може сподобатися запечений хек в оригінальному соусі за рецептом з TikTok vita_datsenko.

Що приготувати на вечерю?