Олимпийские игры проходят раз в четыре года, а с момента их возрождения в конце XIX века перерывы случались только во время мировых войн, пишет Tasting Table. Однако Олимпиада 1932 года, которая должна была пройти в Лос-Анджелесе, оказалась под угрозой из-за Великой депрессии.
Читайте также Президент США, что пил от 20 чашек кофе в день: кто он и почему так сильно любил этот напиток
Как кофе помог Бразилии попасть на Олимпийские игры?
Тогда мировой экономический кризис ударил по многим странам, и большинство делегаций просто не имели средств на дорогу в США. Особенно сложной ситуация была для небогатых государств, среди которых оказалась Бразилия.
Правительство страны не могло профинансировать поездку спортсменов, однако нашло креативный выход. Команде предоставили 5 тысяч мешков кофе, которыми загрузили корабль. По плану зерна должны были продавать по дороге в Калифорнию, чтобы собрать деньги на участие в играх.
Спортсменам дали с собой кофе в мешках / Фото Pexels
Однако американцам во время депрессии было не до кофе, потому что тогда многие могли себе едва позволить еду. В итоге бразильцы собрали немного денег, поэтому страна была минимально представлена на Олимпиаде.
Тогда в Олимпийских играх 1932 года приняли участие более тысячи спортсменов со всего мира – это самый низкий показатель за всю историю Олимпийских игр. Однако бразильцы до сих пор вспоминают, как кофе помог найти им выход даже в самое сложное время.
Бразильские атлеты не получили ни одной медали. Самым высоким результатом было 6 место, но само участие стало большим достижением в сложных обстоятельствах.
Бразилия является крупнейшим производителем кофе в мире уже более 150 лет, производя примерно 30-40% мировых поставок, пишет Three Coffee. Страна известна своими мягкими кофейными зернами и может похвастаться более 220 000 кофейными плантациями. Их площадь сопоставима с территорией Бельгии.
Что еще стоит прочитать о кофе?
Приготовление кофе в турке требует соблюдения ряда нюансов, таких как выбор зерен, помол, температура воды и использование турки.
Эксперты советуют придерживаться "золотой пропорции" кофе, которая составляет соотношение от 1:15 до 1:20 молотого кофе к воде для сбалансированного вкуса.