Когда растет больше всего грибов?

Считается, что грибы лучше всего растут после дождя. В разговоре с 24 Каналом миколог Остап Богославец уточнил, что это не совсем так.

Читайте также Как собирать грибы без риска: правила, которые спасут от отравления в этом сезоне

Остап Богославец

Миколог, доктор философии, аспирант, научный сотрудник отдела микологии Институт ботаники им. Н.Г. Холодного НАН Украины

Вероятно, что после дождя в лесу таки появятся грибы, но бывает так, что наоборот для грибов бывает слишком мокро после дождей. В общем, для того, чтобы грибы росли, нужна умеренная влага и умеренное тепло. Поэтому осень довольно хорошая пора для этого.

Остап также отметил, что не после каждого дождя появляется много грибов. Ведь на эту ситуацию, в частности, влияет температура. Поэтому летом грибов также достаточно.

Грибов летом может быть не меньше, чем осенью,
– говорит миколог.

Что еще важно знать при сборе грибов сейчас?

  • В ноябре можно собирать абсолютно разные грибы. Например, в лесу можно найти опята, зеленушки и другие.

  • В Украине запрещено собирать грибы, занесенные в Красную книгу. Если вами будет совершено такое нарушение, придется оплатить штраф. Сейчас он варьируется в пределах от 425 до 5 100 гривен.