Аналитик УКАБ Максим Гопка рассказывает 24 каналу, что не следует ожидать дефицита овощей и фруктов из-за подрыва ГЭС. Впрочем, ситуация с ценами может измениться.
Читайте также Как подрыв Каховской ГЭС может повлиять на энергетику Украины
Самая большая проблема – нехватка воды
Эксперт говорит, что в краткосрочной перспективе нехватка воды может увеличить себестоимость производства, а в среднесрочной перспективе станет проблемой для отрасли. Самая большая проблема, которая появилась – нехватка воды в каналах для мелиорации земель.
Без этой воды Херсонская и Запорожская области не смогут выращивать овощи, что означает существенное сокращение производства во второй половине года. К сожалению, импортные овощи в холодный период года могут появиться еще раньше, чем в прошлом. Мы готовились этой весной и понимали, что предложения из других областей должны появиться больше из-за оккупации юга и заминированных земель.
Собеседник добавляет, что если мы хотим потреблять собственную продукцию хотя бы до Нового года с такими ужасными последствиями войны, новые или отреставрированные овощные хранилища должны появиться в более безопасных областях Украины.
Овощи могут подорожать
Подавляющее большинство территории затоплено на левобережье Херсонской области, которая сейчас оккупирована. Однако эти производственные площади не влияют на рынок.
Впрочем, без воды остается и правобережье Украины, а это может повлиять на себестоимость выращивания овощей.
– заметил Максим Гопка.
Кроме того, эксперт отмечает, что в масштабах страны это не приведет к дефициту, потому что производство увеличилось и в других областях.
Интересно Последствия подрыва Каховской ГЭС: что будет с овощами, фруктами и почвами
Цены на овощи все же могут продержаться чуть-чуть дольше на текущем высоком уровне, чем прогнозировалось ранее. Однако все будет зависеть и от достаточного количества предложений из других регионов.
Будут ли арбузы этим летом
Арбузы в Украине преимущественно выращивают на левом берегу Днепра, поэтому этим летом возможны проблемы с их поставкой на рынок из-за повышения уровня воды. Об этом рассказал исполнительный директор Украинской зерновой ассоциации Сергей Иващенко рассказал.
Напоминаем, раньше отмечалось, что в этом году урожай арбузов будет значительно больше и соответственно дешевле. Все потому, что аграрии из Одесщины решили посадить бахчевые культуры для уменьшения дефицита, как было в прошлом году.