Тернопольский фермер выращивает французский деликатес: захватывающие кадры
На Тернопольщине мужчина занялся необычным бизнесом, он выращивает улиток.
Особую ферму вблизи райцентра Кременец основал житель Тернополя Мирослав Загорский. Идею выращивать улиток ему подал друг, который увидел такие фермы в Польше. Оттуда и привезли первых моллюсков. И не простых, а специального вида — средиземноморских.
Днем они спят. Улитки прячутся от горящего солнца и вредителей. Больше всего любят быть среди растений и на дереве,
— заверил Мирослав Загорский
Бизнесмен уверяет, что деликатес приносит немалые прибыли. Правда, в Украине большого спроса на улиток нет. А вот иностранные компании с радостью готовы закупать экологически чистых моллюсков.
Читайте также: На Тернопольщине сварили более 100 видов борща: красноречивые кадры
Площадь фермы — три тысячи квадратных метров. На ней работает несколько человек из соседнего села. Работники признаются, что работа необычная, но интересная.
Подробнее об истории украинского бизнеса с французским колоритом — смотрите в сюжете.