Все знают, что варить яйца нужно в хорошо подсоленной воде, чтобы чистить их было легче. Какой ингредиент работает в разы эффективнее – рассказывает 24 Канал со ссылкой на Smakosze.
Читайте также Не переплачивайте за "Рафаэлло", их можно приготовить дома: известные конфеты из простых ингредиентов
Как легко почистить вареные яйца?
Вам не нужно дополнительных ингредиентов или сложных манипуляций. Вполне достаточно лишь ложки.
Берем яйцо и аккуратно стучим по нему широким концом ложки. Стучим аккуратно, но уверенно, пока не услышим звонкий треск.
Секрет, который пригодится / Фото Pixabay
После этого варим яйца привычным способом – и их чистка будет занимать секунды! Дело в том, что треск сигнализирует о том, что от скорлупы отделилась внутренняя мембрана – именно она прилипает к белку и создает трудности при чистке яиц.
Как проверить свежесть яиц?
Возьмите стакан воды и опустите в него яйцо. Если оно сразу пошло на дно – можно не беспокоиться о свежести, подсказывает Haps.
Если оно остановилось на половине стакана, его еще можно употреблять. А если яйцо поднялось на поверхность – есть его нельзя ни в коем случае.
Что интересного приготовить?
Попробуйте торт "Сметанник" с Oreo – вкус детства бывает еще лучше!
А еще вам на помощь не раз придет быстрая пицца на сковороде.