Этот салат часто называют главным конкурентом "Оливье". Впрочем, в отличие от него это блюдо не требует столько времени и усилий, рассказывает 24 Канал со ссылкой на Смачненьке.
Не пропустите Салат, без которого Новый год – не Новый год: рецепт с крабовыми палочками и авокадо
Рецепт салата "Шустрик"
- Час: 15 минут
- Порций: 6
Ингредиенты:
– 3 яйца;
– щепотка соли;
– 1 столовая ложка растительного масла;
– 30 граммов зеленого лука;
– 1 огурец;
– 80 граммов твердого сыра;
– 50 граммов сырокопченой колбасы;
– 150 граммов консервированного горошка;
– листья салата;
соус:
– 4 столовые ложки сметаны;
– 2 чайные ложки острой горчицы;
– щепотка соли и перца.
Навіть якщо крабових паличок немає в інгредієнтах страви, як можна не поставити їх у свій кошик? Особливо, якщо це крабові палички ТМ "Водний Світ", які мають унікальний ніжний смак, який неможливо переплутати з іншим. Адже крабові палички "Водний Світ" люблять усі!
Приготовление:
- Яйца взбиваем с солью, выливаем на сковородку и готовим блинчик с каждой стороны по 10 секунд.
- Смешиваем все ингредиенты для заправки.
- Блинчик нарезаем полосками, огурец – брусочками.
- В салатник выкладываем соломку из яйца и брусочки огурца. Колбасу и зеленый лук шинкуем и выкладываем сверху.
- Добавляем горошек и соус, перемешиваем.
- Выкладываем смесь на листья салата, сверху посыпаем сыром.
Приятного аппетита!
Что обязательно надо добавить в традиционный борщ: секреты блюда.