Як зробити салат "Шустрик" / Смачненьке
Смачний салат – це те, що неодмінно повинно бути на святковому столі. І бажано, щоб він не потребував багато часу та зусиль.
Цей салат часто називають головним конкурентом "Олів'є". Втім, на відміну від нього ця страва не потребує стільки часу та зусиль, розповідає 24 Канал з посиланням на "Смачненьке".
Не пропустіть Салат, без якого Новий рік – не Новий рік: рецепт з крабовими паличками та авокадо
Рецепт салату "Шустрик"
- Час: 15 хвилин
- Порцій: 6
Інгредієнти:
– 3 яйця;
– дрібка солі;
– 1 столова ложка олії;
– 30 грамів зеленої цибулі;
– 1 огірок;
– 80 грамів твердого сиру;
– 50 грамів сирокопченої ковбаси;
– 150 грамів консервованого горошку;
– листя салату;
соус:
– 4 столові ложки сметани;
– 2 чайні ложки гострої гірчиці;
– дрібка солі та перцю.
Приготування:
- Яйця збиваємо із сіллю, виливаємо на сковорідку та готуємо млинець з кожного боку по 10 секунд.
- Змішуємо всі інгредієнти для заправки.
- Млинець нарізаємо смужками, огірок – брусочками.
- В салатник викладаємо соломку з яйця та брусочки огірка. Ковбасу та зелену цибулю шинкуємо та викладаємо зверху.
- Додаємо горошок та соус, перемішуємо.
- Викладаємо суміш на листя салату, зверху посипаємо сиром.
Смачного!
Що обов'язково треба додати в традиційний борщ: секрети страви.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter