Комбинация нежного пудинга из семян чиа и свежих фруктов – идеальное сочетание для легкого завершения трапезы. Как быстро приготовить такой десерт сообщает 24 Канал со ссылкой на kwestia smaku.
К теме Что приготовить на Новый год 2025: топ-10 нетипичных блюд, которые должны быть на праздничном столе
Чиа пудинг
- Время: 10 минут
- Порций: 2
Ингредиенты:
– 3 столовые ложки семян чиа;
– 250 миллилитров коровьего или растительного молока;
– 2 столовые ложки сахара (или по вкусу);
– манго, малина, черника, клубника – по вкусу.
Приготовление:
- Залейте семена чиа молоком (можно слегка подогреть, если хотите, чтобы пудинг приготовился быстрее), добавьте сахар и тщательно перемешайте.
- Первые несколько минут активно помешивайте, чтобы избежать комочков, затем оставьте.
- Поставьте смесь в холодильник на 1 – 2 часа или лучше на ночь. Периодически помешивайте, особенно на начальном этапе замачивания. Чем дольше семена чиа замачивается, тем больше они разбухают.
- Разлейте готовый пудинг в чашки или стаканы, сверху добавьте свежие фрукты и подавайте.
Невероятные закуски: какие салаты приготовить на Новый год.