Подайте его раз – и все будут напрашиваться в гости: десерт "Зебра" за считанные минуты

Этот десерт просто тает во рту. Никакой муки, яиц и духовки – только сметана и несколько вспомогательных ингредиентов подарят вам настоящую магию. 24 Канал предлагает обязательно при случае попробовать рецепт от портала "Смачненьке".

Читайте также Попробуйте найти торт, вкуснее этого пирога: сказочный десерт с маком и сметанным кремом

Рецепт десерта "Зебра"

• Время: 15 минут + 1 час
• Порций: 6

Ингредиенты:
– 500 граммов сметаны;
– 100 граммов сахарной пудры;
– 10 граммов быстрорастворимого желатина;
– 70 миллилитров воды;
– столовая ложка какао.

Приготовление:

1. Желатин заливаем водой (комнатной температуры) и оставляем, чтобы набухал.
2. Сметану взбиваем с сахарной пудрой.
3. Растапливаем желатин в микроволновке.
4. Сметану делим на две равные части.
5. Смешиваем какао с небольшой порцией сметаны.
6. Желатин комнатной температуры добавляем в одну чашу сметаны и взбиваем.
7. В другую тоже добавляем какао и желатин и взбиваем до однородности.
8. Формы поочередно заполняем белой и шоколадной массой.
9. Зубочисткой или шпажкой делаем узоры.
10. Накрываем формы пищевой пленкой и ставим в холодильник на час.

Приятного аппетита!

Не надо покупать "Баунти": рецепт фантастического кокосового печенья.