Она получается нежной внутри, ароматной и с привлекательной корочкой. Как приготовить картофель в мундире без духовки рассказывает 24 Канал со ссылкой на 1 минута.
Читайте также Нежность в каждом кусочке: рыбные котлетки, которые станут любимыми в пост
Картофель в мундире без духовки
- Время: 25 минут
- Порции: 4
Ингредиенты:
– 4 средние картофелины;
– 2 столовые ложки растительного масла;
– 1 чайная ложка соли;
– 0,5 чайной ложки черного перца;
– 0,5 чайной ложки паприки или любимых специй;
– 1 зубчик чеснока;
– свежая зелень или тертый сыр для подачи;
– пакет для запекания.
Приготовление:
- Помойте картофель. Если готовите в мундире – оставьте кожуру, если хотите по-деревенски – нарежьте на дольки или кружочки.
- Сложите картофель в пакет, добавьте масло, соль, перец, паприку, измельченный чеснок.
- Завяжите пакет, оставляя немного места для циркуляции воздуха, и встряхните, чтобы специи равномерно распределились. В пакете ножом сделайте 2 – 3 отверстия, чтобы выходил пар.
- Положите пакет в микроволновку и готовьте 10 – 12 минут на максимальной мощности (800 – 900 ватт). Картофель в это время хорошо пропаривается и становится мягким.
- Далее разрежьте пакет и разверните картофель. Поставьте его еще на 3 минуты в микроволновку без пакета, чтобы образовалась золотистая хрустящая корочка. Если в микроволновке есть режим "Гриль", воспользуйтесь им.
- Готовый картофель посыпьте зеленью или тертым сыром и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Тогда приготовьте и полезные куриные наггетсы с сыром в аэрогриле.


