Его легко можно приготовить дома из обычной сметаны. Такая самодельная версия не только не уступает по вкусу магазинным аналогам, но и обеспечивает значительную экономию средств, поскольку стоит в десять раз дешевле. Рецептом крем-сыра "Филадельфия" делится 24 Канал со ссылкой на 1 минута.

Читайте также Если еще не готовили – немедленно исправьте это: ароматная намазка из печеного чеснока на гренки

Как приготовить сыр "Филадельфия" дома

  • Время: 12 часов
  • Порции: 1

Ингредиенты:
– 300 граммов сметаны +25%;
– щепотка соли;
– 1 чайная ложка лимонного сока.

Приготовление:

  1. К сметане добавьте соль и лимонный сок и тщательно перемешайте.
  2. На сито выложите плотный слой марли и переложите на нее сметану.
  3. Заверните края марли, прикрывая сметану. Теперь поставьте конструкцию на ночь в холодильник.
  4. За это время вся сыворотка из сметаны отойдет и на выходе получите плотный, густой и вкусный крем-сыр.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Тогда приготовьте и весеннюю намазку с редисом и сыром.