Домашний майонез может стать удачным решением для тех, кто заботится о своей фигуре и здоровье в целом, поскольку так вы можете контролировать содержание. Рецептом натурального майонеза без яиц делится 24 Канал со ссылкой на UA.Новости.

Читайте также Идеальное дополнение к бутербродам и закускам: самый простой рецепт домашнего твердого сыра

Натуральный майонез без яиц

  • Время: 10 минут
  • Порции: 1

Ингредиенты:
– 150 миллилитров рафинированного оливкового масла;
– 75 миллилитров молока;
– 1/2 чайной ложки соли и черного перца;
– 1 чайная ложка горчицы;
– 1 столовая ложка сока лимона.

Приготовление:

  1. Сначала соедините масло с молоком и перемешайте с помощью ложки. Тогда 30 секунд пробейте массу блендером.
  2. Добавьте пряности, соль и горчицу. Если вы любите пикантность, то можете еще добавить мелко нарезанный чеснок (не более 2 зубков), измельченную зелень и другие специи.
  3. Доведите все до однородного состояния.

Готово!

Тоже интересно: 3 полезные альтернативы майонезу.