Он готовится быстро и просто, и прекрасно разнообразит летний рацион. Рецептом салата с ореховой заправкой делится 24 Канал со ссылкой на фудблогершу Ольгу Рябенко.

Читайте также Захочется каждый вечер: диетический салат без майонеза, который сочетаются со всем

Салат с ореховой заправкой

  • Время: 10 минут
  • Порции: 2

Ингредиенты:
– 4 огурца;
– 150 граммов помидоров черри;
– синий лук.

Для заправки:
– кинза;
– 150 граммов грецких орехов;
– 2 зубчика чеснока;
– лимонный сок – по вкусу;
– оливковое масло;
– соль, перец – по вкусу;
– вода – в зависимости от желаемой густоты.

Как приготовить этот салат: смотрите видео

Приготовление:

  1. Все ингредиенты для заправки поместите в блендер и соедините до однородной консистенции.
  2. Нарежьте огурцы и помидоры. Полукольцами порежьте лук и немного помните его руками, чтобы пустил сок.
  3. В посудину насыпьте овощи и залейте их заправкой. Перемешайте все и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Тогда попробуйте и оригинальную намазку из сельди.