На Андрея не обойтись без калиты – старинной украинской выпечки, символизирующей радость и единение. Это блюдо создает особую атмосферу праздника, напоминая о народных традициях. Как его приготовить рассказывает 24 Канал со ссылкой на cookpad.

Интересно Имбирное печенье: вирусный рецепт с TikTok, что удивит всех

Рецепт калиты

  • Время: 50 минут
  • Порций: 4

Ингредиенты:
– 1 яйцо;
– 170 граммов молока;
– 80 граммов меда;
– 2 столовые ложки сахара;
– 1 чайная ложка соды, гашеной 1 чайной ложкой уксуса;
– 1 чайная ложка корицы;
– 40 граммов мака;
– 40 граммов орехов.

Приготовление:

  1. Смешайте яйцо, молоко, мед и сахар до однородной консистенции.
  2. Добавьте остальные ингредиенты и замесите мягкое тесто.
  3. Украсьте тесто маком, конфетами или орехами по вкусу.
  4. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 – 30 минут до золотистой корочки.

Это особый рецепт: как приготовить таратуту.