Шарлотка с яблоками за полчаса: самый простой рецепт из всех возможных

Десерт быстрый в приготовлении и требует минимум ингредиентов. Как испечь шарлотку с яблоками и корицей рассказывает 24 Канал со ссылкой на Smachno.ua.

Читайте также Воздушное, как облачко: по этому рецепту безе получается у всех

Быстрая шарлотка с яблоками и корицей

• Время: 45 минут
• Порции: 8

Ингредиенты:
– 1 стакан пшеничной муки;
– 3 яблока;
– 1 стакан сахара;
– 1/3 чайной ложки гашеной соды;
– 3 яйца;
– 1 чайная ложка корицы молотой.

Приготовление:

1. Отделите белки от желтков. Белки взбейте в крепкую пену миксером, постепенно добавляя сахар.
   
2. Продолжайте взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану. Добавьте корицу.
   
3. Очистите и нарежьте кусочками яблоки. Уложите их на дно смазанной формы и залейте тестом.
   
4. Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Проверьте готовность с помощью зубочистки: если тесто на ней не остается – значит готово.
   
5. Сверху посыпьте шарлотку корицей или сахарной пудрой, и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Тогда приготовьте и "Королевскую ватрушку".