Этот рецепт наделал шума в соцсетях, а затем – точно стоит внимания. 24 Канал предлагает воспроизвести его способом, который удалось сохранить BBC Food.

Интересно Так оно начнет портиться: где не стоит хранить подсолнечное масло – эту ошибку делают все

Рецепт сэндвича с ТикТок

  • Время: 10 минут
  • Порций: 1

Ингредиенты:
– 3 яйца;
– сливочное масло для жарки;
– 2 ломтика белого хлеба;
– 75 граммов тертого чеддера;
– половина нарезанного кубиками помидора;
– 1 мелко нарезанный зеленый лук;
– соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Поставьте большую антипригарную сковороду на средний огонь.

  2. Разбейте яйца в небольшую миску, хорошо взбейте и приправьте солью и перцем.

  3. Добавьте кусок сливочного масла на сковороду и растопите его, наклоняя сковороду, чтобы масло растеклось по всей поверхности.

  4. Вылейте яйца на сковороду. Добавьте один ломтик хлеба, переверните его и переместите на край сковороды. Добавьте другой ломтик хлеба, переверните его, выравнивая оба ломтика вдоль краев.

  5. Готовьте примерно 1 минуту, пока яйцо не затвердеет, затем аккуратно поднимите яйца и хлеб большой лопаткой и переверните все вместе.

  6. Посыпьте сыром оба ломтика хлеба и сверху одного из них выложите нарезанные томаты и зеленый лук.

  7. Чтобы завершить сэндвич, заверните омлет внутрь, затем сложите один ломтик хлеба на другой.

  8. Когда сыр расплавится, выложите сэндвич на тарелку и разрежьте пополам по диагонали.

Приятного аппетита!

Не хуже Оливье, но можно готовить каждый день: рецепт салата "Зима".