10 минут – и сыты все: готовим на скорую руку сосиску в тесте

Приготовить ее можно не только в слоеном тесте, но и в популярном тесте фило. Именно таким рецептом сосисок в тесте делится 24 Канал со ссылкой на Storinka.

Читайте также Идеальная выпечка для любого события: вертута с сыром и шпинатом от Эктора

Сосиска в тесте в духовке в духовке

• Время: 15 минут
• Порции: 6

Ингредиенты:
– 100 граммов теста фило;
– 6 сосисок;
– 100 граммов твердого сыра;
– 2 яйца;
– 30 граммов сливочного масла;
– кунжут.

Приготовление:

1. Смажьте пласт теста растопленным сливочным маслом, выложите сверху второй пласт и снова смажьте маслом. Повторите, чтобы получилось 4 слоя. Разрежьте на порционные части.
   
2. Посыпьте каждую тертым сыром, положите сосиску и заверните, поворачивая края. Закрепите края теста взбитым яйцом.
   
3. Обмакните сосиску в тесте во взбитом яйце, выложите на лист с пергаментом швом вниз.
   
4. Посыпьте сверху кунжутом и отправьте в разогретую духовку до 180 градусов на 10 минут.

Приятного аппетита!

Тоже приготовьте: аппетитные сырные крекеры.