Идеально на закуску: рецепт хрустящих сырных палочек на сковороде

Приготовить сырные палочки можно на сковороде всего за 30 минут. Нужно желание и обычные продукты, которые есть в каждом холодильнике, пишет 24 Канал со ссылкой на Useti.org.ua.

Читайте также Идеальные для "похрустеть" вечером: хрустящие сухарики, которые в 1000 раз лучше магазинных

Сырные палочки на сковороде

• Время: 30 минут
• Порции: 4 – 6

Ингредиенты:
– 200 миллилитров кефира;
– 400 граммов муки;
– 2 яйца;
– 100 граммов творога;
– 100 граммов зелени;
– 1 чайная ложка соли;
– 1 чайная ложка соды.

Приготовление:

1. Просейте муку. Влейте кефир и добавьте яйца, соль и соду.
   
2. В массу всыпьте тертый сыр. Зелень возьмите на свой выбор: петрушка, укроп или зеленый лук. Замесите тесто.
   
3. Теперь выложите тесто на стол и раскатайте его в пласт. Он не должен быть тонким. Теперь разрежьте его на ровные палочки.
   
4. Разогрейте сковороду с маслом и отправляйте жариться до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Тогда узнайте, как приготовить ледянки из капусты и свеклы.