Причины подорожания моркови

Повышение торговой активности привело к росту цен на морковь в Украине, сообщают аналитики EastFruit. Главная причина подорожания – сокращение предложения корнеплодов на рынке из-за сезонного фактора.

Читайте также Как изменилась стоимость борщевого набора за лето: актуальная цена борща

Сегодня фермеры в основных регионах производства отгружают качественную морковь по 12 – 16 гривен за килограмм (0,29 – 0,39 долларов за килограмм), что в среднем на 32% дороже, чем в конце прошлой недели.

Обратите внимание! Операторы рынка такой ценовой тренд связывают с существенным сокращением предложения моркови из-за периода межсезонья. В частности, большинство хозяйств уже завершили реализацию моркови средних сортов, тогда как к уборке урожая более поздних сортов большинство из них еще не приступили.

Аналитики издания отмечают, что на данный момент цена на качественную морковь в Украине уже в среднем в 2,2 раза выше, чем год назад. При этом некоторые производители планируют и в дальнейшем повышать цены при условии сохранения современных темпов сбыта.