Втім приготування ці незвичні - попри те, що місто італійське, воно увібрало в себе чимало традицій з сусідньої Австрії.
Хоча його й заснували ченці, невдовзі воно відійшло від свого релігійного призначення і стало суто торгівельним. Інакше й бути не могло, зважаючи на географічне розташування Больцано. Історики кажуть що, воно як місток між північчю й півднем, германською й латинською традиціями.
”Південний Тіроль разом з Больцано належали Австрії до самого кінця Другої Світової війни. Сьогодні цей зв’язко легко зауважити в мові, в літературі, навіть в ресторанних меню”, - каже менеджер з туризму Роберта Аґості.
Особливо яскраво культурне розмаїття помітне на міському різдвяному ярмарку. Цьогоріч він став ювілейним, двадцятим. Свої вироби демонструють ремісники з обох боків Альп - і з Італії, і з Австрії. А показати є що. Тут і традиційні різьблені янголи, і як ніколи актуальні в’язані камзолі й теплі кімнатні тапочки, і різдвяні солодощі. Триватиме ярмарок до самого Різдва.
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter