В 2006 році лікарі поставили Метьюсу діагноз злоякісної мезотеліоми й сказали, що жити йому залишилося не більше кількох місяців. Почувши це, азартний британець відправився до букмекерської контори й зробив дві ставки по 100 фунтів з коефіцієнтом 50:1, що він ще житиме до 1 червня 2008 та 1 червня 2009 року.

Ці два парі він успішно виграв. Увійшовши у ще більший азарт він зробив третю ставку на власне життя. Якщо б він прожив до 1 червня цього року, то збагатився б на 10 тисяч фунтів. Більшу частину цих грошей покійний Метьюс збирався витратити на благочинність, зокрема пожертвувати у фонд боротьби з раком.