Такі висновки базуються на дослідженні близько 13 тисяч осіб. Це дослідження проводилося протягом 13 років. За даними вчених у тих, хто випиває більше шести чашок чаю в день на третину зменшується ймовірність розвитку серцевих захворювань. Кава, згідно з дослідженням, цю вірогідність також зменшує, але не настільки.
Голландські науковці переконані, що регулярне споживання чаю та кави сприяє зниженню ризику серцево-судинних захворювань.