Вартість пшениці на торгах у Чикаго в наступному році може сягнути позначки в середньому 7,20 дол. за бушель, в порівнянні з 7,30 дол. за бушель кукурудзи.
Нагадаємо, що раніше Продовольча і сільськогосподарська організація ООН (ФАО) прогнозувала порівняно високі ціни на зерно у 2012 році. Експерти, зокрема, передбачали, що виробництво зерна збільшиться, в порівнянні з минулим роком, до рекордних 2 млрд 325 млн тонн.
Зазначимо, річне споживання зерна зростатиме зі збільшенням кількості населення, і складе 153 кг на особу.