Зростання цін на пшеницю на Чиказькій біржі в липні склало більше 30%. "Всі похідні товари, що мають у своїй собівартості зерно або продукти переробки зерна, теж обов'язково подорожчають", - розказала Колеснік.
Очікується також подорожчання гречки. А подорожчання молока буде традиційно носити сезонний характер. Що стосується овочів, то виробники будуть орієнтуватися не тільки на собівартість вирощування, але і на загальний рівень інфляції.
Дефляцію останніх місяців швидше за все вже восени змінить інфляція. Про це заявила керівник аналітичного відділу консалтингового агентства ААА Марія Колесник.