Архів
Курси валют
Погода
13°C
16°C 8°C
  • середа
    19°C 8°C
  • четвер
    18°C 9°C
  • п'ятниця
    15°C 9°C
youtube @24
Loading...
google @24
RSS СТРІЧКА
Загальний RSS

Топ новини

Відео новини

Готелі в церквах

Дизайн 476

Раніше єдиною їжею, яку тут подавали, був хліб під час причастя, але зараз у церкви одне завдання: давати притулок розпещеним гостям.

Kruisheren - це 5-зірковий готель у Маахстріті, у якому сучасний дизайн поєднано із середньовічною готичною архітектурою церков. Цей найновіший напрямок у готельній індустрії, де лютує жорстка конкуренція.Каміль Ооствеґель (директор готелю Kruisheren): "Я завжди вишукував старі пам’ятки, які більше нічого не означають. Коли побачив цей прекрасний старий монастир тут у Маахстріті 20 років тому, то подумав, що було б хорошою ідеєю зробити з нього готель."Директор готелю Каміль Ооствеґель мав пристрасть до історії та культури скільки себе пам'ятає. Він витратив 15 мільйонів євро на реставрацію колишнього монастиря, датованого 1438 роком. Грошей Каміль не шкодував. І такі зусилля допомогли йому отримати одну з найважливіших винагород у його бізнесі: European Hotel Design Award.Каміль Ооствеґель (директор готелю Kruisheren): "Старе та нове можуть існувати пліч-о-пліч, коли є однакової якості. Вони підсилюють одне одного. Це можна побачити тут: готику підсилюють сучасні архітектура та дизайн. А дизайн краще виглядає у цій прекрасній старій оправі."Такі трансформовані Храми Божі можна побачити у всій Європі. Цей монастир у Кельні звело Братство Милосердя у 1894 році, а зараз тут під релігійними малюнками обідають гості. Лондонський Mosimann входить у мережу ресторанів Champion’s League. Швейцарський гурман Мосіманн перетворив вікторіанську дзвіницю на один із найкращих ресторанів британської столиці.Антон Мосіманн (шеф-кухар): "Все ще зрозуміло, що це була церква, я так і хотів. Тут присутні атмосфера та оточення храму. Для мене це було дуже, дуже важливим. Мене часто запитують чи відкрию я другий ресторан. Ні, не хочу. Мені було б соромно."Антон Мосіманн є персональним поваром її величності. Він отримав найвищу нагороду Англії - Орден Британської імперії. На своїй кухні шеф-повар полюбляє готувати страви, які мають довгу історію - до прикладу, баранячу лапку, яка приваблює багатих та знаменитих гостей з усього світу до його храму кулінарних задоволень.Антон Мосіманн (шеф-кухар): "Це був збіг обставин. Якось мене запросили сюди повечеряти, я оглянувся, подивився на все і сказав: "Боже мій, це неймовірно". Яке прекрасне місце та атмосфера. Можна сказати, що я знову закохався."Хенк Восс також закохався - у готель Kruisheren, що у Маахстріті. Він відповідає за інтер'єр приміщення - мрія кожного художника інтер'єрів.Хенк Восс (дизайнер готелю Kruisheren): "Уявіть цей ліфт, ви піднімаєтесь у закритому ліфті, неймовірно. Ви піднімаєтесь до небес. Піднімаєтесь до стелі, а потім бачите, що все змінилось!"Ці колишні церкви перетворились на стильні храми, куди зараз приходять люди, аби вшанувати шеф-кухарів і дизайнерів. 
Джерело: 24 Канал
powered by lun.ua
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі
Більше новин
При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
Залиште відгук