Архів
Курси валют
Погода
      youtube @24
      Loading...
      google @24
      RSS СТРІЧКА
      Загальний RSS

      Топ новини

      Відео новини

      Козацькі традиції

      633

      Куліш - давня козацька страва.

      Колись без нього не обходився жодний козацький похід. Зараз ці традиції призабуті, їх відновлюють люди, котрі відчувають себе козаками за духом. Такий столітровий казан з кулішем представники одного з козацьких товариств України зварили за власним рецептом, називають його панським - адже тут є різні види м’яса, зелень та приправи. Справжній куліш варили виключно із сала та проса.Юрко Волощак (козацьке товариство "Кіш"): "Куліш бере свій початок десь з 15 століття, його варили з проса, бо татари на своєму шляху спалювали пшеницю, а от просо не горіло, тому його використовували для приготування куліша".Найкраще козацтво вдається популяризувати на різноманітних фестивалях. Саме там збираються рідні по духу люди. Француз Григорій Лагойдюк вважає себе справжнім козаком, хоча народився та проживає за кордоном.Григорій Лагойдюк (генерал-отаман українського козацтва в Європі): "Я вільна людина, і козак мав бути вільною людиною, чесність та щирість його основні ознаки".В шаровари, розповідає Лагойдюк, одягнув десяток французів. Адже уже 35 років керує козацьким балетом у Франції. Все, що стосується козацтва, Лагойдюк архівує. Каже, зібрав чималу бібліотеку та відеотеку. З цим в Україні сутужно, відеотеки про козацтво практично не збереглася. Тому своїм українським колегам французький козак допомагає власними матеріалами. 
      Джерело: 24 Канал
      powered by lun.ua
      Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
      Коментарі
      Більше новин
      При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
      не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
      Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
      Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
      Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
      Залиште відгук