Milk Bar з'явився на Хрещатику в Києві / The Village
Milk Bar – кафе в американському стилі з десертами власного виробництва, яке працює в Києві з 2014 року. Перший заклад відкрили на вулиці Шота Руставелі біля площі Льва Толстого, у 2019 році Milk Bar також запустили на Kyiv Food Market. Новий Milk Bar у ЦУМі – третій і найбільший заклад сьогодні.
У Milk Bar TSUM вперше для формату запустили випікання піци, розширили меню та запропонували фірмовий підбір десертів, про це пише видання The Village.
Читайте також: Як відремонтувати меблі за допомогою пластикової пляшки – відео
Наразі Milk Bar TSUM працює в тестовому режимі з 14:00 до 23:00, невдовзі планують перейти на графік роботи з 10:00 до 00:00. Також незабаром офіційно запустять мобільний додаток із власним сервісом доставки від Milk Bar.
Новий Milk Bar має близько 600 квадратних метрів площі та орієнтовно 260 посадкових місць. Через карантинні обмеження кількість посадок обмежили, тимчасово відмовилися від першочергової ідеї з комунальними столами просто неба.
Це величезна тераса з краєвидом на Хрещатик, можна посидіти на свіжому повітрі з краєвидом на центр. Зараз вийшло трохи менше місць, але, сподіваюся, скоро вдасться відновити
У Milk Bar кажуть, що переконалися у перевагах тераси ще на етапі будівництва: для ресторану придбали дров'яну піч для випікання піци від італійського виробника Stefano Ferrara Forni, і підняти її на верхній поверх ЦУМ можна було тільки ззовні.
Для цього довелося перекривати Хрещатик на ніч, замовляти кран і піднімати піч нагору через терасу.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter