Після незручної мовчанки Ріц відповів: “Я отримав значно менше задоволення, але доклав значно більше зусиль”. І мусимо сказати - саме задоволення чекає на відвідувачів цього легендарного готелю.
Сьогодні для обслуговування 162-х сучасних номерів та апартаментів тут працює 600 людей. Свого часу тут гостювали такі відомі особистості, як Ернест Хемігнвей, Марлен Дітріх, Коко Шанель.