Если выкопать растения слишком рано, то головки могут не успеть полностью сформироваться, пишет NV. Именно поэтому важно ориентироваться не на календарь, а на внешние признаки зрелости.
Читайте также Забудьте о колорадских жуках: картофель можно обработать без всякой химии
Как понять, что пора собирать чеснок?
Прежде всего дачники советуют обратить внимание на состояние растения. У готового к сбору чеснока нижние листья пожелтели и подсохли, однако верхняя часть ботвы все еще остается зеленой.
Также у зрелого чеснока стебель становится более мягким и полым, а защитные чешуйки головки – плотными. Если оставить несколько стрелок, их оболочка начнет трескаться, а воздушные пузырьки полностью дозреют.
Если все эти признаки присутствуют – пришло время собирать чеснок. Важно не передержать его в земле, поскольку перезрелые овощи начнут распадаться в почве на зубчики, тем самым сокращая срок хранения.
После основного сбора урожай нужно подготовить к хранению, а на освободившейся грядке посадить новые культуры.
Как хранить чеснок?
После выкапывания луковицы следует хорошо просушить и хранить в сухом, проветриваемом месте. Чаще всего огородники раскладывают их в деревянные ящики небольшим слоем.
Если есть возможность подвесить чеснок в темном и прохладном месте – стоит использовать сетки.
Чеснок часто хранят в деревянных ящиках / Фото Pexels
Что посадить на грядке после чеснока?
Сразу после сбора урожая чеснока можно засеять на освободившемся участке новые культуры, пишет GrowVeg.
Преимущество чеснока заключается в фитонцидах, которые борются с микробами и бактериями в почве. Даже после выкопки они остаются на участке и защищают другие растения.
В июле после выкопки озимого чеснока можно сажать различную зелень – салат, петрушку, укроп, рукколу и сельдерей. Эти растения быстро растут, поэтому собрать их можно будет еще до конца лета. Кроме того, дачники советуют сажать на грядке пекинскую капусту, редис и огурцы.