"Мармуровому м'ясу бути. Ми налагодимо окрему переробку, разом знайдемо ринки реалізації і будемо продавати", – цитує Лукашенка білоруське агентство Белта.
Білоруський лідер розповів, що Білорусь скоро купить спеціальне обладнання для цього.
"Зараз ми купуємо лінію. Це недорого для держави. Все за європейськими стандартами упакуємо і будемо продавати. Сьогодні величезний попит на таку продукцію в Росії. Тому займатися цим будемо, у нас пропадає величезна кількість угідь", – сказав він.
"Треба своїх людей привчати до нормального м'яса і надлишки реалізовувати в Москву", – підсумував Лукашенко.
Як відомо, мармурове м'ясо – рідкісний та дорогий продукт, придуманий в Японії. У ньому рівномірно розподілені жирові прошарки у м'язових тканинах телят.