У німецькому місті Інгольштадт святкують ювілей закону про чистоту хмільного напою. Тут — традиційні масові гуляння із музикою та парадом.
В честь свята кухоль пінного пива перехилила і канцлер Ангела Меркель. Так званий указ про чистоту пива рівно 500 років тому видав герцог Вільгельм четвертий.
популярні відео
Згідно з ним, для виробництва пива можуть використовувати тільки хміль, солод, воду і дріжджі. І ніяких добавок. Такі правила діють і дотепер. Хоча задоволені цим далеко не всі.
"Ми боролися десять років. Билися з Федерацією пивоварів, державними структурами, поки нарешті суд не вирішив — наше чорне пиво, в яке додаємо трохи цукру, можна називати пивом", — розповів власник броварні Гельмут Фріче.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter