Посприяли, кажуть, сезонний фактор та літня посуха. І хоча у Спілці молочних підприємств прогнозують, що найближчим часом молоко здорожчає ще на 10-15%, окремі учасники ринку таку можливість відкидають. Мовляв, далі вже немає куди.
”Далі вже немає куди – дуже хочеться сказати. Тому що сьогодні ті ціни на кінцеву продукцію, яку ми формуємо – вони сьогодні достатньо високі і ще чуть-чуть вже можна сказати, що ми скоро станемо неконкурентоспроможні навіть з європейськими виробниками – адже сьогодні літр молока в нас дорожче чим в Європі, якщо там літр 28-33 цента, то в нас – перевищує ці показники”, - каже учасник ринку Наталя Фесюн.
Нині в Україні, згідно з даними Спілки молочних підприємств, закупівельні ціни на молоко перевищили 3 гривні за літр, а молоко з ферм ще дорожче - в середньому 4 гривні 30 копійок. Цей фактор, а також дефіцит сировини, кажуть в об’єднанні, можуть спричинити чергове зростання цін на продукцію.