Аби уникнути цього, лікарі радять влаштувати кількаденну дієту. Відмовитися від жирної їжі, напівфабрикатів, смажених страв, алкоголю та спецій. Та зробити свій раціон менш калорійним.
“Зазвичай, за новорічні свята люди набирають 5 кілограм ваги. Якщо людина переборщила за столом, то оптимальний варіант - влаштувати собі пару розвантажувальних днів. Можна зробити кефірний день, один-два дні таких зробити, більше двох днів підряд робити не можна, чому - бо низькокалорійні дні гальмують обмін речовин, і далі, на звичайному раціоні, починається набір ваги”, - каже лікар-дієтолог Борис Скачко.
Якщо людина переборщила за столом, то оптимальний варіант - влаштувати собі пару розвантажувальних днів. Можна зробити кефірний день.
У щоденному раціоні мають бути і овочі. Лікарі ж додають, в процесі смаження будь-яка страва добирає зайвих 50-200 калорій. Тому їжа має бути лише вареною.
Також медики радять не поєднувати продукти із різних груп, наприклад, овочі та молочні продукти. Й радять роздільне харчування.
“Один прийом - це каша, один прийом їжі - це фрукти, один прийом їжі - це риба або м'ясо. Ось таке роздільне харчування протягом декількох днів після свят, плюс достатня кількість рідини, нормалізує травлення в найкоротші терміни”, - каже лікар-гастроентеролог Ганна Петровська.
Із солодкого лікарі радять вживати лише чорний шоколад. А про різноманітні приправи та гострі страви забути.
Медики нагадують, калорійність раціону має відповідати енергозатратам. А тому у святкові дні мінімум 20 хвилин на добу медики радять приділяти фізичним вправам.