Це через відсутність заготівельної мережі та неефективну систему продовольчої логістики, заявив міністр аграрної політики і продовольства Микола Присяжнюк, інформує РБК-Україна. Половина овочів пропадає чи згодовується худобі, що також вважається неефективним для овочівництва.
На думку чиновника, вирішити проблему допоможе розвиток ринку збуту сільськогосподарської продукції. Наразі у Мінагропроді роблять ставку на будівництво гуртових ринків, спорудженні овочесховищ і відновленні системи продуктової логістики на основі мережі Укропспілки. За словами Присяжнюва, уряд також передбачив державну підтримку компенсації будівництва тепличних господарств і здешевлення енергоресурсів для них.