Архів
Курси валют
Погода
      youtube @24
      Loading...
      google @24
      RSS СТРІЧКА
      Загальний RSS

      Топ новини

      Відео новини

      Згадати Все. Радянський ГОСТ: знак якості чи показник браку?

      "Каждый школьник знает с парты, как важны стране стандарты". Державний стандарт. Російською – государственный стандарт. Скорочено – ГОСТ. Без цих чотирьох літер жоден товар не міг потрапити на прилавки радянських крамниць. Але чи був цей ГОСТ ознакою якості?

      Чарівні 4 літери ГОСТ – государствєнний стандарт. Без них товар на прилавки крамниць потрапити не міг. Чи ставали від цього автомобілі радянського виробництва кращими? Питання ще те, але всі комлпектуючі – неодмінно за ГОСТом.

      Перший держстандарт з'явився ще у 1925-му. Він стосувався якості пшениці і не був обов’язковим. Але вже через 4 роки за недотримання ГОСТу світила кримінальна відповідальність. Але принаймні виробники не ризикували випускати відверту халтуру, бо це кримінал. Деяким найталановитішим не допомагали жодні перевірки.

      Читайте також: Їдальні: царство котлет і підливки

      І хоча в радянському союзі існувало понад 14 тисяч різноманітних держстандартів, асортимент товарів у магазинах не тішив. Така обмеженість мала свою назву – дефіцит. Ковбаса з логотипом ГОСТу – символ епохи. Докторська ковбаса була завжди в топах споживацького попиту. Ця рецептура справді передбачала наявність м'яса: 25% яловичини вищого сорту і 70 % свинини з харчовими добавками. Державний стандарт допускав використання фосфатів, цитратів, глутаматів і ще багатьох хімічних сполук, назви яких щось говорять лише спеціалістам.

      Попри відносну натуральність і дешевизну тодішніх м'ясних виробів, на асортимент і якість нарікали завжди. Молочна продукція – ще один споживацький фетиш совкового періоду. Характерні скляні пляшки з алюмінієвими кришками. Срібна – молоко, зелена – кефір. А чого варте морозиво у вафельному стаканчику з паперовою наліпкою зверху.

      Читайте також: Жовтенята, піонери та комсомольці

      Згущене молоко – делікатес № 1 для всіх дітей. Якість тодішнього згущеного молока підтверджують і експерти. В Союзі основний сорт пива той, який завезли. Основна тара – 3-літрова банка. Хмільний напій здебільшого продавався на розлив. Але уже 2-ий кухоль обговорювався гурманами в деталях. Коли забивала гол улюблена команда, наставав час перевірки якості ГОСТу домашніх меблів. На радощах домашній футбольний фанат зривався з крісла зі швидкістю світла.

      За імпортним гонитва почалася далеко до розвалу союзу. Джинси, модні сорочки і нестандартне взуття, яке не знайти в універмагах. Вдягатися не за ГОСТом – показник хорошого смаку та високого соціального статусу. А в 1990-х роках, коли кордони відкрилися, народ після багаторічного досвіду обмежень і відсутності вибору купував все без розбору.

      Дешеві продукти сумнівної якості стали №1 у 1990-х роках. Своє отримали і діти. Раптом виявилось, що світ солодощів не обмежувався згущеним молоком та гематогеном. З роками віра у стандарти поступово знову ввійшла у моду. І навіть наш рідний ДСТУ – держстандарт України нині не обов'язковий і став добровільною справою.

      Детальніше про ГОСТ та дефіцит продуктів – дивіться у програмі.

      Джерело: 24 Канал
      powered by lun.ua
      Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
      Коментарі
      Більше новин
      При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
      не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
      Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
      Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
      Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
      Залиште відгук