Архів
Курси валют
Погода
      youtube @24
      Loading...
      google @24
      RSS СТРІЧКА
      Загальний RSS

      Топ новини

      Відео новини

      Смачно чи здорово?

      302

      Ягідний сезон розпочався.

      Полуниці на міських ринках - до вибору до кольору, втім поласувати запашною ягодою поспішають не усі. Катерина Сало (покупець): “Я ще не купляла, чекаю на свої. А ці якісь неапетитні”. Христина (покупець): “Чим більша полуниця, тим напевне більше хімії. Якщо велика полуниця ми її не купляємо, зараз ще не сезон, і можна дуже отруїтися”. Більшість базарної полуниці привезли із Закарпаття. Там її вирощують у парниках. Оскільки на вигляд наявність чи відсутність нітратів визначити неможливо, взявши по кілька ягід можна з’ясувати їх безпечність у лабораторії. Тут проби залили розчином та виміряли на спеціальному приладі кількість нітратів. Щоправда, припустимої норми для полуниці і черешні в Україні немає. Нормативи існують тільки для продуктів першої необхідності. Із чотирьох зразків дослідженої полуниці їсти можна лише два. Черешня показала відмінний результат. Втім, зловживати ягодами спеціалісти не рекомендують. Адже кожен організм на нітрати реагує по-своєму. Анатолій Артеменко (завідуючий токсикологічною лабораторією): “Кожна людина має право і повинна запитати документ, який підтверджує якість. Це результат лабораторних досліджень, які проводилися під час вирощення. Якщо це велика потуж фірма, вони обов’язково проводять ці дослідження і свою продукцію супроводжують сертифікатом відповідності”. Для більшої безпеки фахівці радять почекати ще 2 тижні - тоді на ринках з'явиться домашня, а не привезена полуниця. Прогнозують, що й за ціною вона буде дешевша.
      Джерело: 24 Канал
      powered by lun.ua
      Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
      Коментарі
      Більше новин
      При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
      не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
      Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
      Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
      Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
      Залиште відгук