З солодкою начинкою чебуреки стануть смачною альтернативою смаженим пиріжкам. Як приготувати солодкі чебуреки, розповідає 24 Канал з посиланням на News24.
Читайте також Дубайський шоколад: приготувати елітний смаколик можна вдома і не за всі гроші світу
Як приготувати чебуреки з солодкою начинкою
- Час: 50 – 60 хвилин
- Порції: 4 – 5
Інгредієнти:
– борошно – 300 грамів
– вода – 150 мілілітрів
– олія – 3 столові ложки
– сіль – дрібка.
Приготування:
- Борошно просійте гіркою та зробіть в центрі заглиблення. Влийте туди олію, теплу воду та додайте дрібку солі. З цих компонентів замісіть тісто. Накрийте його рушником та залиште на 30 хвилин.
- Начинку можна зробити будь-яку на ваш смак. Наприклад, кисломолочний сир з цукровою пудрою та родзинками, яблука з бананами та корицею. На крайній випадок можна варення або джем покласти всередину.
- Сформуйте з тіста чебуреки та відправляйте смажитись в олію на розігріту сковороду. Обсмажувати треба з двох сторін до золотистої скоринки.
Смачного!
Сподобався рецепт? Тоді зверніть увагу на рецепт домашнього "Київського торта", який виходить смачнішим за магазинний.