Якщо набридли банальні закуски та салати, настав час спробувати щось нове, розповідає 24 Канал. Крабові палички ідеально підходять для котлет, рулетів і навіть "лінивих" суші. Такі страви виходять яскравими, апетитними та мають ресторанний вигляд.
До теми Створюємо святковий настрій: 3 оригінальні рецепти зі "Сніжним крабом"
Крабові палички "Водний Світ" – секрет кулінарної вишуканості
Коли хочеться приготувати щось смачне й незвичне, варто додати трохи креативу та обрати правильні інгредієнти. Вдалий вибір продуктів не лише спрощує процес приготування, а й гарантує чудовий результат.
ТМ "Водний Світ" вже понад 22 роки є беззаперечним лідером на ринку. Українці цінують цей бренд за якість, свіжість і широкий асортимент, який відкриває безліч кулінарних можливостей. Серед улюблених позицій – крабові палички, які здатні стати основою для креативних і смачних страв.
Продукція "Водний Світ" відома далеко за межами України – її обирають у США, Канаді, Німеччині, Польщі та інших країнах світу. Це ще раз підтверджує: правильний підхід до виробництва та контроль якості роблять цей бренд надійним вибором для кожного.
З крабовими паличками від "Водний Світ" можна створити як прості перекуси, так і оригінальні страви. Готувати стає легко та цікаво, а результат завжди перевершує очікування.
А які рецепти надихнуть на нові кулінарні експерименти та допоможуть відкрити знайомі продукти по-новому, розповідаємо далі.
Ліниві суші
- Час: 45 хвилин
- Порцій: 2
Смакує неймовірно, а готувати так просто / Фото скрін з відео
Інгредієнти:
– 150 грамів крабових паличок "Водний Світ";
– 100 грамів рису для суші;
– 100 мілілітрів води;
– 1 свіжий огірок;
– 2 листи норі;
– 1 столова ложка майонезу;
– 80 грамів крем-сиру;
– соус унагі до смаку;
– кунжут до смаку.
Заправка для рису:
– 1 столова ложка рисового оцту;
– половина чайної ложки солі;
– 1 чайна ложка цукру.
Приготування:
- Підготуйте рис для суші. Ретельно промийте його холодною водою кілька разів, доки вона не стане прозорою. Перекладіть рис у каструлю, влийте воду та накрийте кришкою. Увімкніть плиту й доведіть до кипіння.
- Щойно вода закипить, зменште вогонь до мінімуму. Варіть рис під кришкою ще 15 хвилин.
- Після цього вимкніть плиту, але не відкривайте каструлю. Залиште рис "відпочити" ще на 15 хвилин.
- Тим часом наріжте крабові палички та огірок дрібними кубиками. Лист норі подрібніть ножицями.
- Додайте до теплого рису нарізані крабові палички, огірок, норі, майонез і крем-сир. Ретельно перемішайте всі інгредієнти до однорідної консистенції.
- Змочіть руки водою, щоб рис не прилипав, і сформуйте невеликі кульки. Викладіть їх на тарілку.
- Полийте кульки соусом унагі та посипте кунжутом.
Сирний рулет з крабовими паличками
- Час: 45 хвилин
- Порцій: 4
Чудова ідея для свята / Фото Shutterstock
Інгредієнти:
– 300 грамів твердого сиру;
– 3 яйця;
– 80 грамів сметани;
– половина чайної ложки солі;
– половина чайної ложки куркуми.
Для начинки:
– 300 грамів крабових паличок "Сніжний краб" від ТМ "Водний Світ";
– 3 варені яйця;
– 25 грамів зелені;
– 3 – 4 столові ложки майонезу.
Приготування:
- Натріть сир на дрібній тертці.
- Додайте до нього яйця, сметану, сіль і трохи куркуми для кольору.
- Ретельно перемішайте до однорідності.
- Застеліть пергаментом форму для запікання. Перекладіть туди сирну суміш та рівномірно розподіліть, сформувавши прямокутник.
- Випікайте основу в духовці протягом 15 – 20 хвилин при температурі 180 градусів. Після цього дістаньте форму та залиште корж трохи охолонути.
- Поки основа остигає, приготуйте начинку. Натріть "Сніжний краб" і яйця на тертці. Додайте подрібнену зелень і майонез. Перемішайте, спеції додавати не потрібно.
- Викладіть начинку на охолоджений корж. Розрівняйте по всій поверхні та акуратно скрутіть у рулет.
- Подавайте готову страву до столу.
Котлети з крабових паличок
- Час: 25 хвилин
- Порцій: 2
Це так смачно / Фото Shutterstock
Інгредієнти:
– 300 грамів крабових паличок "Сніжний краб" від ТМ "Водний Світ";
– 150 грамів твердого сиру;
– 1 сире яйце;
– 1 відварене яйце;
– 4 столові ложки ікри мойви ТМ "Водний Світ";
– олія для смаження.
Приготування:
- Крабові палички подрібніть.
- Натріть твердий сир та відварене яйце на грубій терці.
- До крабово-сирної маси додайте сире яйце, спеції до смаку і все ретельно перемішайте.
- Вологими руками сформуйте котлетки та обваляйте їх у панірувальних сухарях.
- Влийте невелику кількість олії на пательню та обсмажте котлети до золотистої скоринки з обох сторін.
- Помістіть ікру мойви на котлетки та подавайте до столу.
Смачного!