Ніжні і ароматні курячі стегенця в меді вийдуть абсолютно у всіх. Рецептом ділиться 24 Канал з посиланням на Storinka.

Читайте також Соковите, як ніколи: готуємо неймовірне куряче філе, як шеф Ярославський на своїй кухні

Курячі стегна в духовці у медовому соусі

  • Час: 1 година 10 хвилин
  • Порції: 2

Інгредієнти:
– 2 курячі стегенця;
– 4 зубчики часнику;
– 50 грамів оливкової олії;
– 5 столових ложок меду;
– 3 столові ложки соєвого соусу;
– 0,5 чайної ложки меленого імбиру;
– сіль, перець – до смаку.

Приготування:

  1. Змішайте інгредієнти для маринаду – мелений імбир, соєвий соус, мед, подрібнений часник. Додайте сіль та перець на смак.
  2. У маринаді замочіть курячі стегенця і залиште на 20 хвилин у холодильнику.
  3. Потім розігрійте духовку до 210 градусів. Викладіть м'ясо у форму для запікання та полийте залишками маринаду.
  4. Запікайте спочатку 25 хвилин з одного боку, потім переверніть стегна на інший бік і запікайте ще 15 хвилин. Наприкінці знову переверніть, запікайте 5 хвилин і вимкніть духовку. У стегенець має з'явитися золотиста скоринка.

Смачного!

Сподобався рецепт? Тоді приготуйте і неймовірно смачні фаршировані гриби в беконі.